16. september svampetur og middag i haven I Sejs/Silkeborg
En dag med sankning og efterfølgende middag under åben himmel eller pressening.
Denne dag samler vi alt vi finder, svampe, bær, urter. Vi skal være ægte sankere og tage fra alle hylder derude.
Vi mødes i skoven og sanker sammen af det vi finder. Efter sanketuren tager vi hjem i min have og omsætter i fællesskab alt det vilde til dejlig mad. Jeg supplerer med fisk, fjerkræ, skaldyr, mejeri mm. Jeg sørger også for backup af vilde urter og svampe, så vi kommer sikkert og lækkert gennem dagen. Sammen laver vi en middag som nydes stående og ved langborde i fællesskab. Vi tilbereder på gas, grill mm. og bålet er tændt.
Der vil være mulighed for at købe saft og dejlig naturvin til rimelige priser – Danmarks bedste vand på kande er ad libitum😊
Vi mødes ved De Små Fisk, lige ved byskiltet til Sejs,
Googlemaps: 4HWQ+69 Silkeborg
Efter sanketuren tager vi til mit hus, Porsevænget 5a – baghaven. Ca 1,5 km væk, hvor maddelen foregår.
Dagen forventes at vare fra 15.00-20.00. Priset er ikke inkluderet drikkevarer.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.