KONSULENTOPGAVER

Jeg er meget fleksibel i mit arbejde, og jeg arbejder derfor med mange Thomas_L_V02 (1)forskellige konsulentopgaver.

Her er, hvad jeg tilbyder, men fælles for alle typer af opgaver er, at jeg kan tilpasse ethvert arrangement til lige netop jeres behov.

Ydelser

  • Leverancer af vilde planter, svampe, bær, tang og dyr til restauranter.
  • Gastronomisk naturvandring og indsamling.
  • Kurser i indsamling af vilde planter, svampe bær og dyr. Kurset kan også indeholde efterfølgende tilberedning, anretning og spisning.
  • Rådgivning, afvikling og styring af events. Kunne være
    • konceptudvikling
    • co-cooking
    • udvikling af køkkenmiljøer
    • håndtering af frivillige
    • menusparringspartner
    • inspirator
    • madunderviser for børn
    • mentor for medarbejdere

Er du interesseret i et samarbejde, så ring +45 28 70 60 84 eller skriv til mig på laursen_thomas@hotmail.com, og vi kan sammen finde ud af, hvordan opgaven kan løses.

 

På forskellige konsulentopgaver